Экологически
чистая продукция
фермерского хозяйства
чистая продукция
фермерского хозяйства
8 (925) 130 00 44
МО. г. Балашиха, Новское шоссе, 10 
В связи с техническими неполадками у провайдера, просим Вас подтвердить свой заказ по телефону!
Сыворотка и ацидолакт
Молочная сыворотка - остаточный продукт при изготовлении сыра или творога. При нагревании скисшего молока оно распадается на белые сгустки (творог это или сыр - зависит от закваски) и мутноватую жидкость - её и называют сывороткой.
Если сыворотку подвергнуть вторичной термической обработке, то можно сделать рикотту - «повторено сваренный сыр».
Если сыворотку подвергнуть вторичной термической обработке, то можно сделать рикотту - «повторено сваренный сыр».
Ацидолакт это кисломолочный лечебно-профилактический продукт. Ацидолакт производиться из натурального коровьего молока, подвергнутого высокотемпературной обработке и заквашенного при помощи специально подобранных штаммах ацидофильной палочки и термофильного стрептококка. Ацидолакт содержит: легко усвояемые белки, незаменимые аминокислоты, комплекс витаминов, минеральные вещества и ферменты.
