Выпечка

Испокон веков домашний уют и изобилие символизировали пироги. Их начинкой может служить все что угодно, но главное, чтобы в них была вложена душа. Принято считать, что самые первые пироги имели мясную начинку, были довольно высокими и закрытыми. При их приготовлении специально делали корочку настолько зажаренной, что есть ее было невозможно. По сути, она служила в качестве формы для приготовления начинки. Имеются основания предполагать, что первыми, кто начал выпекать пироги, были древние греки. В тоже время подобные кушанья с начинкой изображены в гробнице фараона Рамзеса II. В древнем Риме предпочитали использовать рыбу и морепродукты в блюдах, подобных нынешним пирогам. Пироги — интернациональное блюдо, которое у каждого народа имеет определенные особенности. Несмотря на их многовековую историю, первые упоминания о пирогах в кулинарных книгах появились только в 16 столетии. начинками.

Пирожки с грибами и луком - понравятся любителям грибов. Ведь они настолько вкусные, что их за раз можно съесть целый десяток.

Пирожки с капустой - классический рецепт русской кухни

Пирожки с картофелем - хорошо утоляют голод и нравятся многим. 

Пирожки с луком и яйцом - вкус весны

Пирожки с мясом - вкусное сочетание теста и ароматного мяса

Пирожки с сёмгой - для истинных любителей рыбы и выпечки

Пирожки сладкие с повидлом - настоящий вкус детства

Эчпочмак - татарский пирог с мясной начинкой.